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十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)

常用于冰凍乳制品、烘烤食品、布丁。
咨詢價格
0371-27999571
產(chǎn)品介紹

  分子式: C16H32O2

  執(zhí)行標準 GB 2760-2020 含量≥98.0%

  產(chǎn)品介紹: 性狀:無色或微黃色液體,有近似于鳶尾的香氣

  沸點:295℃

  折光指數(shù)(20℃)1.440

  相對密度:0.860

  參考用量:0.005-0.05‰

  用途:1. 可用于日化香精中,常用于調(diào)配紫羅蘭型香精,并為良好的定香劑,還可用于食用香精、酒用香精和煙用香精中。

  2. 常用于冰凍乳制品、烘烤食品、布丁。

  3.肉豆蔻酸乙酯又名十四烷酸乙酯,為良好的定香劑,也可作有機合成中間體


性能特點

可用于日化香精中,常用于調(diào)配紫羅蘭型香精,并為良好的定香劑,還可用于食用香精、酒用香精和煙用香精中。

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